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Alberello 2017, SRC

€55,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Azienda vinicola: Crasà SRC. Tipologie: Vino Rosso, Vino Naturale. Posizione: Randazzo, versante nord dell'Etna. Vitigno: Nerello Mascalese 100%. Descrizione: Colore rosso rubino intenso; Olfatto: note di frutti di bosco, amarena, prugna, note speziate; Gusto: di corpo, sapido, fresco, leggermente tannico. Particolarità: I lavori in vigna e in cantina vengono ridotti al minimo indispensabile, non si effettuano chiarifiche, né filtrazioni e non si aggiungono solfiti. Fermentazione spontanea delle uve in mastelli con macerazione per 3 settimane. Affinamento in vasche di cemento per 13 mesi e imbottigliamento durante la luna calante. L'età dei vigneti 65 anni, bottiglie prodotte solo 2.000. Temperatura di servizio: 16-18°C. Abbinamento cibo-vino: primi di carne, secondi di carne, arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati.

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