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1006

Brut Réserve, Boizel

€70,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Azienda vinicola: Boizel. Denominazione: Champagne AOC. Posizione: Epernay, Francia. Vitigno: Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 15%. Descrizione: Colore giallo dorato paglierino brillante, perlage sottile, raffinato e persistente; Olfatto: note di fliori bianchi, note di frutta bianca e brioche; Gusto: fine, strutturato, morbido. Particolarità: Per Brut Réserve di Boizel vengono selezionati circa 30 dei migliori Champagne Cru (villaggi) ed esclusivamente dalla prima spremitura (la cuvée). I vini fermi (Vins Clair) rispetto all'anno si fondono con il 30% di vini di riserva conservati per gli ultimi due raccolti. Riposa sui lieviti in botiglia per 3 anni. Temperatura di servizio: 8-10°C. Abbinamento cibo-vino: aperitivi, crostacei, frutti di mare.

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