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Primitivo di Manduria DOC 2016, Masseria Altemura

€28,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Azienda vinicola: Masseria Altemura. Denominazione: Primitivo di Manduria DOC. Posizione: Puglia, Italia. Vitigno: Primitivo 100%. Descrizione: Colore rosso rubino con riflessi aranciati; Olfatto: note di frutti di bosco, amarena, prugna, note balsamiche, note erbacee; Gusto: morbido, tannini vivi e ben integrati. Particolarità: Complessità e finezza sono i tratti caratteristici di questo grande cru, che coglie il Primitivo nelle sue forme più pure, scolpite da una luce nitida, e le compone in un corpo di raro equilibrio, capace di evolvere nel tempo. Macerazione per 21 giorni al contatto con le bucce, invecchiamento per 14 mesi in tonneau di rovere francese e poi per 8 mesi di affinamento in bottiglia. Temperatura di servizio: 16-18°C. Abbinamento cibo-vino: primi di carne, secondi di carne, arrosti di carne, selvaggina, piatti piccanti, piatti speziati, formaggi stagionati.

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