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275

Torrione 2014, Petrolo

€32,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Azienda vinicola: Petrolo. Denominazione: Val d'Arno di Sopra DOC. Posizione: Valle dell'Arno, Toscana, Italia. Vitigno: Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%. Descrizione: Colore rosso rubino intenso; Olfatto: note di frutti di bosco, cuoio, menta; Gusto: morbido con tannini eleganti e fini. Particolarità: Raccolta manuale in cassette, selezione del grappolo e degli acini su tavolo di cernita. Vinificazione naturale con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate, con lunghe macerazioni. Fermentazione malolattica spontanea in legno. La maturazione avviene in botti da 40 hl e barrique di rovere francese e in parte in vasche di cemento per 15 mesi. Temperatura di servizio: 16-18°C. Abbinamento cibo-vino: primi di carne, secondi di carne.

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